张吉记小碗菜

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张吉记小碗菜5大菜品带您度过这个夏日

Date:2019-04-17By BEEP

今日北方大多地区迎来了新的一年的30°这个门槛,南方更不用说。这说明夏季开始来临,但是您做好防暑的准备了吗?

天气就像是小孩的脸

说变就变呀

不过你不必担心

张吉记小碗菜特色5大菜品

帮你这个夏日透心凉


杂菌蒸羊肉

张吉记小碗菜 

羊肉性温味甘,入肺经,食其皮肉,可补虚治劳,能充长形气。暑天,人体的能量消耗比较多,此时,以补虚治劳,充长形气的羊肉补充能量,应该说是非常合适和必要的。由于有效果,所以这个习俗得以保存,并被越来越多的人所接受。


瓦香莲藕

张吉记小碗菜 

藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、夏季吃藕能清热解烦,解渴止呕;藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。


瓦香鱼 

张吉记小碗菜

鱼肉性凉、味甘,可养阴益胃、健脾利湿、补虚益气。根据中医“热者寒之”的饮食原则,特别适合夏季以及苦夏、上火的孩子食用。


蒜泥黄瓜

张吉记小碗菜 

黄瓜性味甘寒,能清热、除湿,降脂、减肥。鲜黄瓜含有丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪,大蒜有降脂,降压、降血糖的多种作用,两者结合可谓是夏季减肥降压必备。


海带蒸排骨

张吉记小碗菜 

海带味咸,性寒。软坚散结,清热利水,镇咳平喘,减脂降压。海带中的食物纤维素,它能促进肠胃蠕动,调整肠道功能。海带炖排骨做汤清热消痰,软坚散结。

夏季炎热

肝火旺盛,心情烦躁

何不到张吉记小碗菜来吃上几道小菜

养生健康,身心愉悦

张吉记小碗菜陪你清凉一夏