张吉记小碗菜

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因为创业,我的生活不再单调

Date:2019-01-03By BEEP

在巨大的创业队伍里面,有这么一群人,他们曾经也是西装革履的坐在人人羡慕的写字楼里。虽然在别人眼里他们是光鲜亮丽的,拿着不错的薪资待遇,但是对他们来说,整日坐在写字楼里的上班生活或许并不是自己追求的人生,而且很多人都拿着5千以下的工资,生活压力也是挺大的,时间久了总是显得有些枯燥无力,这一类白领便成了新时代下极具个性的创业一族。

我来自江苏南京,我就是由上班转到创业开店的。本来大学毕业后就想着自己本本分分的上个班,挣够花了也就这样了,可是在看到周围很多同事挣了点积蓄就开了自己的小店后,我的心里也慢慢发生了变化,一是枯燥,二是干了那么久了工资也没怎么涨,老是这样也没什么意思。最后就应了那句话“世界那么大,我想去看看。”就这样,我在光鲜亮丽的写字楼上了五个年头后,也辞职了,拿着自己的积蓄筹划着开一个属于自己的小店。

接下来我就就在朋友圈中打听小本生意做什么比较好,结果很多朋友建议我不妨开个餐饮店,一是餐饮业市场需求大,二是投资可大可小,比较适合我这样的。我想到自己没有经验也没有技术,想做的话只能找一家靠谱的品牌做加盟,这样技术有了,经验也不用担心,最关键的是品牌效应可以带来众多消费者。

经过长达两周的网上和周边的考察,以及懂行的朋友分析,我便下定决心做张吉记小碗菜中式营养快餐。

刚开始去公司考察项目时心里还在打鼓,可是来到公司,在见到公司的实力和尝到了张吉记小碗菜的味道后,便打消了自己心中的顾虑,果断加盟。半个月的时间,我的张吉记小碗菜店就顺利开业了,店虽然只有小小的30平,但我已经很满足了。

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开业后,一家人都围着这个小店忙乎,不管有没有技术,总是乐呵呵的忙碌着。我笑着说,店虽小,但聚齐了我们一家人,每天开开心心的多好。每天早上,我便早早的起来准备需要的食材,老婆则在一旁打扫,准备干干净净迎接美好的一天。开门营业后,顾客很多,刚开始几天有点手忙脚乱的,可是熟悉了之后也就能非常熟练的为顾客下单点菜。现在,店已经开了有段时间了,顾客越来越多,其中几个回头客已经和我成了好朋友。

现在我和妻子围着这个小店整天忙东忙西,爸妈时不时的也来帮帮忙,日子虽然忙碌却非常充实。很感谢张吉记小碗菜给了我这样一个机会,除了让我成功当上老板后,还体会到了前所未有的满足,让我找到了前进的动力和方向。