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做为餐饮加盟者你的利润为什么比别人低

Date:2018-09-05By BEEP

随着我国人均生活水平的逐步提高,人们对饮食的需求越来越大,要求越来越高,从之前的美味到现在的既美味又健康的饮食需求,因为市场缺乏,因此许多朋友都想要开一家这样的餐饮店。这也使得健康餐饮店多了起来但是赚大钱的人却很少。这是什么呢?其实,许多的餐饮加盟店只能糊口却赚不到大钱的原因是餐饮加盟者都犯了以下七种错误

1、守株待兔

“请进来,打出去”,意思就是做生意不要干等着顾客上门,那样只会让生意很快跑掉。生意是跑出来的,不是等出来的。市场是瞬息万变的,我们必须去主动地顺应这个商品市场,为了获知准确的市场信息,行动起来才有机会赢利,而不是被动的去接受,守株待兔

2、胆小如鼠

做生意经营店面要有一定的胆量。“大胆设想,小心求证”是作为一个生意人必须有的素质,但不能胆小如鼠,做事情畏首畏尾。这样会让你在遇到机遇的时候下不了决心,一旦错过了时机,就错过了创富的可能。

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3、挣钱就存

投资是为了创富,赚钱是最重要的。但是你赚了钱就只考虑存进银行,不愿意进行资金滚动周转,这不叫做“经营”,也挣不了大钱学会让利滚利钱滚钱,像滚雪球一样不断扩大经营规模,发展壮大自己的事业,才能有持续经营与创富的能力。

4、眼高手低

做生意最忌讳的就是眼高手低,好高骛远。有些人一说起餐饮加盟就天花乱坠,还有些人对一些项目嫌赚得少干脆不好好做,这些观点都是片面有害的,挣得到你不认真做,挣得多的也就不是你的了。很多成功的汽车美容加盟者通常是从小本小利开始,从无到有进行原始积累。小生意积累的是人气、口碑以及信任

5、一味模仿

餐饮加盟最可贵的是有创新精神,时不时推出新的口味,新的菜品,顾客能不常来吗总跟在别人后面,看别人什么生意好了,你就做什么样,别人卖什么你就卖什么,这等于被人牵着鼻子走,市场都是别人的了。别人把利益抢去了,剩下给你的还会有多少呢?必须抢先一步占领市场,只有自主创新,才能制胜。

6、冲动是魔鬼

当你在创富的过程中偶尔获知了某些热门信息,切忌匆忙行动。一定要好充分准备,认真分析市场,有计划的去打仗,成功的几率才更大。切忌盲目行动,否则会给店面带来不可预料后果。

7、随波逐流

追时尚、跟风、赶潮流之类的投资意味着要付出相当高的成本,而且如风一般快来快去。记住,有三分机会要尝试,有五分机会要投入,有七分机会要全力以赴。

我们做餐饮加盟店,一定要注意以上的七点,用心去经营,这样才可能挣钱,挣大钱。当然你可能有更好的办法。

张吉记小碗菜加盟,有总部专业的指导,不定期更新菜品,以及酱料的提供,保证您店面的良好运营,店面的吸引力以及菜品口味的保证。